PimpUp1.3

Pimp Up Your Bemme - Session 1.0

Genuss muss nicht kompliziert sein, er liegt oft nur wenige Straßen von Dir entfernt! Heute wollen wir Euch unsere neue Kreation mit Blauschimmelkäse vorstellen.

Kaffeebohnen

Kaffee – eine Geschmackexplosion in Deinem Gaumen

Nicht nur unzählige Aromen nehmen wir im Kaffee war, sondern auch die geschmackliche Bandbreite ist sehr groß – von dunkler Schokolade über karamellisierte Haselnüsse bis hin zu fruchtigen Waldbeeren oder floralen Noten wie Jasmin.

Kaffeeschweinerei1

Kaffee – eine Vielfalt an Aromen

Wusstet Ihr, dass sich Kaffee aus über 800 Aromen zusammensetzt? Im Vergleich dazu kann man im Wein gerade einmal ca. 400 Aromen entdecken.  

Grüne Waffel

Salatwaffel mit geräuchertem Emmentaler!

Ja, du hast richtig gelesen – wir haben eine Salatwaffel gebacken. Sie ist nicht nur farblich ein Hingucker, sondern punktete bei uns auch im Geschmack.

gefüllte Nusswaffel

Gefüllte Walnusswaffel

uns packte neulich das Fieber, Waffeln zu backen. Warum? Wir haben zufällig bei einem gemeinsamen Kaffee das Waffeleisen auf dem Schrank gesehen und schritten sofort zu Tat ...
brownie groß

Brownies

1897- im Geburtsjahr des Gebäckes- war er, auch Boston Brownie genannt, zunächst als Missgeschickt deklariert, weil das Backpulver vergessen wurde.
Dornfelder - die rote Dame aus Sachsen

Die rote Traube Sachsens – Der Dornfelder

Das Weinanbaugebiet Sachsen bei Dresden ist eines der Kleinsten in Deutschland. Auf circa 21 Hektar von den 447 Hektar Rebfläche bei Dresden wird der Dornfelder angebaut. Aber ursprünglich kommt diese rote Weinperle aus Weinsberg...
Latte Art 1

Latte Art - Kleines Kaffeelexikon

Schon oft gehört und auch gesehen! Dieser Begriff bedeutet übersetzt Milchkunst und dreht sich einzig und allein um das kreative „malen“ mit der Milchschaumoberfläche eines Kaffees.