Lauchbemme1

Pimp Up Your Bemme 4.0

Frühlingszwiebeln schmeicheln der Figur! Doch dazu gleich mehr. Heute gibt es eine leichte und fitte Kost für Deine Bemme. Quark, Pfeffer, Salz, Frühlingszwiebel – fertig. Nun zur Superkraft vom Superhero – Frühlingszwiebel.
Tonkapraline 1

Cassis-Holunderbeeren Praline mit südamerikanischem Flair

Neben der blumig-fruchtigen Note der Cassis und Holunderbeere, kommt ein tropisches Gewürz auf die Bühne. Die Tonkabohne.

 

WEißwein1

Sächsische Perlen der Weinkultur - Goldriesling

Schon vor mehr als 100 Jahren brachte Carl Pfeiffer den Goldriesling nach Sachsen. Ursprünglich wurde diese Rebsorte im Elsass gezüchtet und wird aktuell von 11 Weingütern auf etwa 23ha Fläche angebaut.

Burrata1

Pimp Up Your Bemme Session 3.0

La Signora „Burrata“ - Die Geliebte vom Mozarella muss wohl Burrata sein. Begebt Euch auf die Suche im Käseregal und nehmt diesen grandiosen Käse mit!
Lerche1

Leipziger Lerchen

Es ist ein Gebäck mit Tradition - die Leipziger Lerche

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Jetzt wird geschüttelt!

Ja, die Sommersaison lässt noch etwas auf sich warten, aber das hielt uns nicht ab unseren Kaffee zu mixen… Das Ergebnis konnte sich „schmecken“ lassen.

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Pimp Up Your Bemme – Session 2.0

Baguette mit Avocado, Gruyère und Erdbeeren

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Smoothies... sind ganz schöne Oldies!

In den 1920er Jahren gab es schon in den USA sogenannte „Saftbars“, indem man frisch gepresste Säfte erhalten konnte. Etwas später, in den 1960er Jahren, wurden Sie zu absoluten Trendsettern.